Indijski organ za varnost hrane FSSAI je konec avgusta predlagal uvedbo rdečih šesterokotnih opozorilnih oznak na embalaži. Prvotni predlog je predvideval uvedbo sistema v dveh fazah. V prvi bi opozorilo dobili izdelki, ki presegajo mejne vrednosti pri najmanj dveh od treh kategorij – dodanem sladkorju, soli ali nasičenih maščobah.
Zdravstveni strokovnjaki so predlog ocenili kot premalo strog, vprašanje pa je obravnavalo tudi indijsko vrhovno sodišče. Predstavnik vlade je na današnjem zaslišanju sporočil, da je regulator pripravljen obe predvideni fazi uvesti hkrati. To bi v praksi pomenilo, da bi rdeče opozorilo dobil že izdelek, ki presega mejno vrednost pri eni od treh navedenih sestavin.
Industrija opozarja na posledice
Predlog je pomemben za indijsko industrijo pakiranih živil, katere vrednost presega 100 milijard dolarjev. Na trgu poslujejo številni največji svetovni proizvajalci hrane in pijač, med njimi Nestlé, PepsiCo, Coca-Cola, Unilever, Mondelez in Mars, pa tudi velika domača podjetja, kot sta ITC in Dabur.
Združenje All India Food Processors' Association (AIFPA), ki zastopa številne domače in mednarodne proizvajalce, zahteva ponoven pregled predlaganega sistema. Po ocenah združenja bi lahko po predlaganih merilih skoraj 80 odstotkov pakiranih živil uvrstili med izdelke z visoko vsebnostjo maščob, sladkorja ali soli.
Eden glavnih pomislekov industrije je tudi način izračunavanja mejnih vrednosti. Indijski predlog temelji na količini hranil na 100 gramov izdelka, medtem ko proizvajalci zagovarjajo izračun glede na običajno porcijo. Kot primer izpostavljajo vložene izdelke, pri katerih potrošniki praviloma ne zaužijejo 100 gramov naenkrat.
V ospredju zdravje otrok
Vrhovno sodišče je pri obravnavi poudarilo predvsem pomen varovanja javnega zdravja in zdravja otrok. Razprava o označevanju poteka v času, ko indijske oblasti krepijo nadzor nad varnostjo hrane in označevanjem izdelkov.
Po podatkih, ki jih navaja Reuters, bi lahko bilo do leta 2050 v Indiji okoli 450 milijonov ljudi s prekomerno telesno težo ali debelostjo. Sodišče je napovedalo, da bo pisno odločitev glede nadaljnjega postopka izdalo v kratkem.
Vir: Reuters
Foto: Arhiv IN STORE
